Mites alimentaires : comment protéger ta cuisine

Un cauchemar : des petites mites volent partout et on ne sait tout simplement pas d'où elles viennent. Jusqu'à ce que l'on ouvre soudain l'emballage de farine et que l'on voie ramper les mites alimentaires et les larves. Il s'agit alors souvent de jeter tous les aliments et de nettoyer toute la cuisine de fond en comble. Pour éviter un tel fléau, il existe toutefois quelques conseils et astuces simples. 

Comment les mites se retrouvent-elles dans les aliments ?

Ne t'inquiète pas, les mites alimentaires n'indiquent pas un manque de propreté. La plupart du temps, les mites se faufilent dans ta maison via le supermarché dans des aliments infestés ou dans des emballages comme des boîtes en carton. Elles aiment les températures chaudes et une forte humidité, elles se sentent donc particulièrement à l'aise dans la cuisine. Il est très peu probable que les mites alimentaires s'envolent dans la maison par les fenêtres ouvertes.

Céréales, riz, farine, fruits secs, pâtes ou chocolat : les mites alimentaires aiment tous les types d'aliments. Même le thé, le café, la nourriture pour animaux ou les épices n'échappent pas à ces nuisibles.

LUTTE CONTRE LES MITES ALIMENTAIRES
LUTTE CONTRE LES MITES ALIMENTAIRES

Comment reconnaître une infestation de mites alimentaires ?

Mites des vêtements, mites des fruits secs ou encore mites de la farine: il existe de nombreux types de ces petits parasites gênants. Les mites alimentaires appartiennent à la famille des lépidoptères. Les mites nocturnes se tiennent le plus souvent immobiles pendant la journée dans une armoire ou un coin de la pièce. Au repos, leurs ailes sont repliées et ressemblent plutôt à une courte ligne sur le mur de la pièce. L'espèce de la mite peut généralement être facilement identifiée par la couleur et le motif de ses ailes. Alors que les mites des vêtements ont des ailes gris-jaune unies, les mites alimentaires peuvent être de toutes les couleurs - multicolores, allant du jaune ocre au rouge cuivré, au brun, au gris ou au noir.

Mais tu ne reconnais pas une infestation uniquement aux insectes adultes. Leurs larves rampent sur les murs, se nourrissent des emballages alimentaires et laissent des toiles peu ragoûtantes dans les emballages.

LARVES_DE_MITES_ALIMENTAIRES
LARVES_DE_MITES_ALIMENTAIRES

Les larves de mites sont les véritables parasites

Si tu découvres une seule mite alimentaire, ne panique pas. Des pièges collants à phéromones, qui attirent papillons de nuit mâles, te permettent de déterminer l'infestation exacte. Un signe sûr d'une infestation de mites : des larves blanchâtres et des toiles filiformes dans les réserves de nourriture. Parfois, tu peux même découvrir des traces de dévoration.

Quel est le danger des mites alimentaires ?

Tu ne devrais plus manger les aliments infestés par les mites. Les larves, les traces de rongement, les filaments et les excréments de larves sont surtout peu appétissants, mais ne présentent pas de risque sérieux pour la santé. Les mites alimentaires ne sont pas considérées comme des vecteurs de maladies comme les rats ou les blattes. Néanmoins, les produits contaminés peuvent parfois provoquer des maladies cutanées et gastro-intestinales ou des allergies. La raison en est les bactéries ou les champignons que les mites apportent avec elles. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli doivent donc être particulièrement prudentes en cas d'infestation de mites.

Comment se protéger des mites alimentaires ?

Lorsque tu achètes des aliments secs, vérifie toujours si tu peux voir des petites larves ou des toiles dans les emballages. Les œufs noirs des mites sont à peine visibles à l'œil nu, car ils ne mesurent même pas un demi-millimètre. C'est pourquoi il n'est pas toujours possible de détecter les mites lors de l'achat de produits alimentaires. Tu ne peux donc pas vraiment éviter de ramener ces petites bestioles à la maison. Mais en conservant correctement tes aliments, tu peux au moins empêcher la propagation des mites dans la cuisine.

PORTE_DOCUMENTS_ALIMENTAIRES
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Les boîtes à provisions dans la cuisine protègent contre une invasion de mites

Il est important que tu conserves chaque aliment séparément dans sa propre boîte de stockage. Les boîtes de stockage doivent pouvoir être fermées hermétiquement à l'aide d'un couvercle afin d'éviter que les mites alimentaires ne sortent des récipients et ne contaminent ainsi d'autres endroits. Tu te demandes pourquoi tu ne peux pas simplement fermer les emballages d'origine avec un clip ou quelque chose de similaire ? Les petits insectes peuvent même se frayer un chemin à travers le plastique fin et le papier pour atteindre leur cible. Il faut donc trouver un obstacle plus solide. Nous te recommandons des boîtes à provisionsComme les boîtes LOFT Premium de la boutique en ligne Rotho. 

Autres conseils contre les mites alimentaires
  • Conserve les aliments au frais et au sec. Les mites ont besoin d'un climat chaud et humide pour se développer.
  • Veille à ce que tes armoires de cuisine et tes tiroirs restent propres et passe régulièrement l'aspirateur sur tous les joints.
  • Tu peux colmater les fissures dans les armoires et autres cachettes.
  • Des parfums comme la lavande, le bois de cèdre, le clou de girofle ou la menthe poivrée dissuadent les mites alimentaires.

Comment se débarrasser des mites alimentaires ?

Se débarrasser des mites alimentaires peut s'avérer très énervant et coûteux. En outre, il n'est pas toujours conseillé d'utiliser des produits chimiques pour lutter contre les mites dans les ménages. Nous t'expliquons en quelques étapes comment te débarrasser de ces nuisibles demanière naturelle , sans devoir faire appel à un exterminateur :

  1. Jeter les aliments infestés : cherche in chaque emballage dans tes placards pour trouver des signes de ces animaux. Attention, les œufs de mites alimentaires sont souvent invisibles. Il se peut donc que tu doives jeter tous les aliments. Les insectes se nourrissent même à travers le plastique fin des emballages alimentaires et se faufilent par les plus petites ouvertures. 
  2. Capturer les papillons mâles : Les pièges collants à phéromones attirent les papillons de nuit mâles à l'aide d'une substance odorante sexuelle. Attention ! Bien que ces pièges collants limitent la reproduction des mites, ils ne suffisent pas comme seule mesure de lutte.
  3. Hygiène : nettoie soigneusement la cuisine. Fais également attention aux niches cachées. Tu peux utiliser un sèche-cheveux pour les petites fissures, les trous et les endroits difficiles d'accès - la chaleur tue tous les stades de mites. 
  4. Guêpes parasites contre les mites alimentaires : les insectes utiles constituent une méthode efficace. Les ennemis naturels des mites alimentaires sont les ichneumons. Tu peux les lâcher dans ta cuisine pour lutter contre les mites. Ces petits insectes pondent leurs œufs dans les œufs de mites, qui meurent ensuite. Lorsqu'il ne reste plus de mites, les ichneumons disparaissent. 
  5. Répéter les étapes si nécessaire : pour attraper tous les ravageurs des stocks, il n'est pas rare de devoir répéter les mesures. La minutie et la patience mènent ici au succès.
  6. Protéger les aliments à l'avenir : Pour éviter que les provisions ne soient à nouveau victimes des parasites, tu devrais conserver tes produits dans des récipients appropriés, fermant hermétiquement, et contrôler régulièrement les signes d'une infestation. 

BOÎTES_DE_PROTECTION_DES_ALIMENTS_AVANT_CUISSON
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